桂皮系列

产品名称：桂皮粉

拉丁名：Cinnamomum cassia

功能简介：超临界萃取后桂皮粉为：桂皮多酚和黄酮的最佳原料；香料载体或原料；饮料的原料；调味品原料。

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产品简介
用法与用量
质量指标

【产品中文名称】桂皮粉、脱香豆素桂皮粉、脱香桂皮粉
【产品原料】优质肉桂皮/Cinnamon Bark
【产地】中国
【产品特点】
100%优质原植物肉桂皮经超临界二氧化碳萃取后制得，不添加任何辅料；
颜色均匀漂亮，粉末粒度均匀，流动性好；
经过低温技术脱除原料中的肉桂醛、桂皮香气成分和香豆素（香豆素 30-60ppm）；
低温提取分离，有效成分保持完整；
桂皮黄酮和多酚含量高，多酚大于 6%，黄酮大于 5%；
内部组织结构疏松，更利于提取桂皮中的有效成分，提取速度比一般的桂皮粉要快一倍以上，在低温下即可彻底提取；

植物来源	本品为樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的干燥树皮。多于秋季剥取，阴干。
原料描述	肉桂超临界萃取后的粉末
贮存条件	密闭、阴凉干燥处
检验项目	标准规定	检测方法
性状	本品为浅棕黄色至棕褐色的粉末；味甜、辣	感官检查法
气味、味道	气香浓烈，味甜、辣	感官检查法
水分	≤12.0%	《中国药典》2015年版
多酚	≥6.0%	UV
香豆素	≤40mg/kg	HPLC
灰分	≤5.0%	《中国药典》2015年版