- 产品简介
- 用法与用量
- 质量指标
【原 料】本品为菊科植物木香的干燥根,又名云木香。
【生产工艺】采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专有技术生产。
【主要成分】含挥发油、木香碱、菊糖及甾醇等。挥发油含木香内酯、二氢木香内酯、α-木香醇、
α-木香酸、凤毛菊内酯、脱氢木香内酯等。
【性 状】棕色流动油状液体,有令人愉快的持久的木香特征香气。
【产品特性】本品主要成分为木香烃内酯和去氢木香内酯,有效成分浓度高,具有木香天然香气,木
香性温,味辛、苦。
【应用领域】食品,保健品,日化,化妆品
【包 装】内包装为食品级HDPE 瓶或桶包装,净重:5KG,25KG;外包装为纸箱或纸板桶。
【储 存】封闭容器中,低温避光保存,在此条件下保质期为2年。
使用时根据其拟添加的对象特点采用合适的添加方法。例如,用作食品香料时可直接用植物油稀释或均
质化后加入;用于化妆品时用适当的助溶剂溶解后添加。添加量主要依据不同产品的香气要求和功能要
求而定,参考用量:化妆品及香薰香疗0.01%-1%;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等0.01--0.1%。
项 目 | 规 格 | 检测方法 |
提取方法 |
超临界二氧化碳(CO2 )萃取 |
/ |
提取介质 |
99.9%食品级二氧化碳 |
/ |
灭菌方法 | 超临界灭菌 |
/ |
外 观 |
棕色流动油状液体 |
Visual |
气 味 |
具有令人愉快的持久的木香特征香气 |
Organoleptic |
溶解性 |
不溶于水和丙二醇,微溶于酒精,可溶于植物油,易溶于乙酸乙酯等 |
Visual |
木香内酯 |
≥60% |
Karl Fischer |
水份含量 |
≤0.5% |
HPLC |
比重/d425 |
0.990~1.100 |
/ |
折光/n20 |
1.510~1.535 |
/ |
溶剂残留 |
无 |
气相色谱 |
重金属 |
< 5 ppm |
原子吸收 |
农药残留 |
< 0.5ppm |
气相色谱 |