• 1液体姜辣素1.jpg

生姜系列

产品名称:液体姜辣素

拉丁名:Zingiber officinale Rosc

功能简介:抗氧化,抗衰老,抗血栓,抗肿瘤特别是皮肤肿瘤,降血脂,防晕车.

分享到
  • 产品简介
  • 用法与用量
  • 质量指标

【原    料】姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎,经清洗、切片、烘干后制成干姜

            片。本司生产用原料来自我们自己的原料基地,品质好,质量稳定。
【生产工艺】干姜片经低温粉碎后,采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专利技术生产。
【主要成分】姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯等。
【性    状】棕红色到深棕色油状液体,具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。
【产品特性】本品15%左右为挥发油,50%以上为姜辣素,香气清淡纯正,令人愉快,具有强烈的姜的

            特征辣味,溶于乙醇,与植物油完全互溶, 具有很好的抗氧化、抗衰老、抗血栓、抗肿 瘤,

            特别是皮肤肿瘤、降血脂、防晕车晕船和运动性反胃、助胃肠消化、治疗风湿病和 关节炎

            及抑制前列腺癌细胞生长等多种生理和保健作用。
【应用剂型】片剂,丸剂,胶囊剂
【应用领域】食品,医药,保健品,日化
【用途实例】 主要用于:

             1、保健食品:单独使用或与其它功能性成分复合使用;具有抗氧化、抗衰老;

                         治疗偏头痛、风湿病和关节炎;活血;抗血栓等功效
                     2、功能食品:速溶姜茶、姜基固体或液体饮料、姜糖、姜味甜味食品等
                     3、医药:抗菌,消炎(贴膏);预防晕车晕船和运动性反胃;温中散寒,活血,助阳
                     4、个人美体:生发
                     5、个人保健:香薰香疗
                     6、香精香料:化妆品,饮料,牙膏等的增香与调香
                     7、日化用品:洗手液,洗发及沐浴露等
【包    装】 内包装为双层食品级HDPE塑料袋,外包装为出口纸板桶。净重:25KG。
【储    存】 封闭容器中,低温避光保存。在此条件下保存保质期为2年。



依据具体产品和目标采取合适的用量和使用方法,一般地
1、用于液体产品中:直接添加或与适量食品级助溶剂经混合、均质等处理后再直接添加到产品中使用,保健食品、医药用量为0.05%~10%;
2、用于固体产品中:直接添加、混合后添加或经乳化、均质、包埋、喷雾干燥、或直接经吸附等方式使用到产品中,姜基食品、调味料、个人护理品及日化用品用量为0.1%~10%。


项 目 规 格 检 测 方 法
提取方法 超临界二氧化碳(CO2 )萃取
/
提取介质 99.9%食品级二氧化碳
/
灭菌方法 超临界灭菌 /
外 观 浅棕红色到棕红色透明液体
视觉
气 味 具有淡雅的生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味
嗅觉
溶解性 易溶于水,在水中微溶,可与油和脂溶性有机溶剂混溶
视觉
姜辣素含量

≥50%

UV/HPLC

水份含量 ≤0.5%
Karl Fischer
比重/d425 1.0000~1.0600
/
折光/n20 1.5000~1.5165

/

溶剂残留
气相色谱
重金属 < 10 ppm
原子吸收
农药残留 < 1ppm
气相色谱

生姜系列推荐

  • 生姜精油

  • 生姜全效提取液

  • 生姜提取物

  • 水溶姜油

  • 姜油树脂

  • 水溶生姜提取物

  • 姜油

  • 液体姜辣素

  • 芳香姜油

1 6 2 3 5

在线客服 香精香料部 食品部 日化部 医保部 客服部