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生姜系列

产品名称:水溶生姜提取物

拉丁名:Zingiber officinale Rosc.

功能简介:

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  • 产品简介
  • 用法与用量
  • 质量指标

【原    料】姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎,经清洗、切片、烘干后制成干姜片。 
            本司生产用原料来自我们自己的原料基地,品质好,质量稳定。

【生产工艺】干姜片经低温粉碎后,采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专有技术生产(CO2

            性介质中低温提取,无任何化学变化 )。
【主要成分】姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯等。
【性    状】淡黄色至金黄色粉末,具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。
【产品特性】本品为水溶姜粉,香气纯正浓郁,令人愉快,兼有强烈的姜的特征辣味,能完全溶于冷水或者热水

            中

【产品优势】无溶剂等有害物质残留;香气和味道非常纯正自然;安全性好,品质最佳,是姜茶、姜基饮料

            最佳原料。
【应用领域】食品,保健品,日化,化妆品

【用途实例】 主要用于:

             1、食品添加剂:食品调香及调味,速溶姜茶及姜基饮料类原料

             2、功能食品;

             4、个人美体:生发
             5、个人保健:香薰香疗
             6、香精香料:化妆品,饮料,牙膏等的增香与调香
             7、日化用品:洗手液,洗发及沐浴露等

声明:以上内容为根据文献报道和研究结果整理,仅供专业人士了解参考,不代表本产品实际功效。


【包    装】 内包装为双层食品级HDPE塑料袋,外包装为出口纸板桶。净重:25KG。
【储    存】 封闭容器中,低温避光保存。在此条件下保存保质期为2年。

依据具体产品和目标采取合适的用量和使用方法,一般地:
1、用于液体产品中:直接添加,经混合、均质等方式使用,用量为0.05%~10%;
2、用于固体产品中:直接添加或喷雾、或吸附等方式使用,用量为0.1%~10%。


项  目 规  格 检 测 方 法
提取方法 超临界二氧化碳(CO)萃取
/
提取介质 99.9%食品级二氧化碳
/
灭菌方法 超临界灭菌 /
外 观 淡黄色至黄色粉末
视觉
气 味 具有强烈的生姜特征香气,有姜的辣味
嗅觉
溶解性 在冷水或者热水中100%溶解
视觉
水份含量 ≤0.5%
Karl Fischer
溶剂残留
气相色谱
重金属 < 10 ppm
原子吸收
农药残留 < 1ppm
气相色谱
其它1

其它2 

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