• 2.JPG

天然香料

产品名称:胡萝卜籽油

拉丁名:Daucus carota.

功能简介:

分享到
  • 产品简介
  • 用法与用量
  • 质量指标

【原    料】伞形科草本植物胡萝卜Daucus carota.的种子,经晾干或晒干制成胡萝卜干籽。本司生产

            用料来自我们自己的原料基地,品质好,质量稳定。

【生产工艺】原料经低温粉碎后,采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专有技术生产。
【主要成分】胡萝卜烯醇、胡萝卜素、蒎烯、柠烯、丁酸、异丁酸和细辛脑等。
【性    状】棕红色透明液体,具有令人愉快的甜香,低温下有结晶析出,温度升高时结晶溶解。

【产品特性】本品100%为胡萝卜籽油,香气纯正浓郁,令人愉快,与植物油完全互溶;具有高含量的类

            胡萝卜素等营养成分

【应用领域】食品,保健品,日化,化妆品
【用途实例】主要用于:
            1、饮料、牛奶等软食品中;
            2、化妆品、SPA、香薰香疗、牙膏及香皂等日化香精中。

            3、熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等的食品调香中;

【包    装】 内包装为食品级HDPE 瓶或桶包装,净重:5Kg,25KG。外包装为纸箱或纸板桶。
【储    存】 封闭容器中低温避光保存,在此条件下保质期为2年。

使用时根据其拟添加的对象特点采用合适的添加方法。例如,用作食品香料时可直接用植物油稀释或均

质化后加入;用于化妆品,用适当的助溶剂溶解后添加。添加量主要依据不同产品的香气要求和功能要

求而定,参考用量:化妆品及香薰香疗0.01%-1%; 熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等0.01-0.05%。


项 目 规 格 检 测 方 法
提取方法 超临界二氧化碳(CO2 )萃取
/
提取介质 99.9%食品级二氧化碳
/
灭菌方法 超临界灭菌 /
外 观 棕红色油状液体,低温下有结晶析出
Visual
气 味 具有令人愉快的甜香
Organoleptic
溶解性 在水中微溶,可与油和脂溶性有机溶剂混溶
Visual
水份含量 ≤0.5%
Karl Fischer
比重/d425  0.9550~0.9750
/
折光/n20 1.4950~1.5150

/

旋光/[α]D25 -10 o~+30o
/
溶剂残留
气相色谱
β-胡萝卜素 >0.05%
/
重金属 < 10 ppm
原子吸收
农药残留 < 1ppm
气相色谱

天然香料推荐

  • 檀香精油

  • 迷迭香精油

  • 胡萝卜籽油

  • 丁香花蕾油

1 6 2 3 5

在线客服 香精香料部 食品部 日化部 医保部 客服部