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生姜系列

产品名称:生姜提取物

拉丁名:Zingiber officinale Rosc.

功能简介:抗氧化,抗衰老,抗血栓,抗肿瘤特别是皮肤肿瘤,降血脂,防晕车.

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  • 产品简介
  • 用法与用量
  • 质量指标

【原    料】姜科植物生姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎,经清洗、切片、烘干后制成干姜。

            本司生产用原料来自我们自己的原料基地,品质好,质量稳定。

【生产工艺】干姜片经低温粉碎后,采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专利技术生产。
【主要成分】姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯等。
【性    状】淡黄色至金黄色粉末,具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。

【产品特性】本品香气纯正浓郁,令人愉快,兼有强烈的姜的特征辣味,部分溶于水,具有很好的抗氧化、

            抗衰老、抗血栓、抗肿瘤特别是皮肤肿瘤、降血脂、防晕车晕船和运动性反胃、助胃肠消化、

            治疗风湿病和关节炎及抑制前列腺癌细胞生长等多种生理和保健作用。无有机溶剂残留,无重

            金属残留;香气和味道非常纯正自然;安全性好,品质最佳,是姜茶、姜基饮料、姜糖、保健

            食品及产后康复等产品的最佳功能原料。

【应用剂型】各种液体和固体产品中
【应用领域】食品,医药,保健品,康复产品
【用途实例】主要用于:
            1、食品添加剂:食品调香及调味,速溶姜茶及姜基饮料类原料;
            2、保健食品:抗氧化、抗衰老;治疗偏头痛、风湿病和关节炎;活血;抗血栓;
            3、医药:抗菌,消炎(贴膏);预防晕车晕船和运动性反胃;温中散寒,活血,助阳;
            4、个人美体:生发;
            5、香精香料:化妆品、饮料、牙膏等的增香与调香;
            6、产后康复:驱寒止痛,恢复元气。
【包    装】内包装为食品级HDPE瓶或桶包装,净重:5KG,,25KG。外包装为纸箱或纸桶。
【储    存】封闭容器中,低温避光保存,在此条件下保质期为2年。

依据具体产品和目标采取合适的用量和使用方法。

 项 目   规  格    检 测 方 法
提取方法 超临界二氧化碳(CO2 )萃取
/
提取介质 99.9%食品级二氧化碳
/
灭菌方法 超临界灭菌 /
外 观 淡黄色至金黄色粉末
视觉
气 味 具有强烈的生姜特征香气,有姜的辣味
嗅觉
溶解性 在水中微溶;能与油和油脂性有机溶剂混溶
视觉
水份含量 ≤0.5%
Karl Fischer
姜辣素含量 5%,6%,10%,20%,30%
 HPLC
粒    度 100% 通过60目筛

筛分器

堆 密 度 0.4-0.55g/毫升
/
水份含量  ≤5.0%
Dean and Stark 法
干燥失重 ≤8.0% 
105℃ / 2小时
溶剂残留
气相色谱
重金属 < 5 ppm
原子吸收
农药残留 < 1.0 ppm
气相色谱
其它1

其它2 


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